Que ver en burgos en dos días

Burgos es una ciudad que combina historia y cultura. Famosa por su impresionante Catedral gótica, declarada Patrimonio de la Humanidad, el casco antiguo de Burgos está lleno de encanto medieval y calles empedradas.

Pasear por la ciudad te permitirá descubrir lugares emblemáticos como el Castillo de Burgos, que ofrece vistas panorámicas espectaculares, y el acogedor Parque de la Isla, ideal para relajarse junto al río Arlanzón. 

En este artículo, te contamos los imprescindibles que no te puedes perder, dónde disfrutar de la deliciosa gastronomía local y las mejores opciones de alojamiento en la capital de Burgos.

Lugares imprescindibles que ver en la ciudad de Burgos

Es importante tener en cuenta que los miércoles muchos sitios están cerrados, así que planifica tu visita con antelación. Aquí te dejamos una lista de los lugares que debes incluir en tu itinerario:

Catedral de Burgos

La joya de la ciudad y uno de los templos góticos más impresionantes de España. La Catedral de Burgos, declarada Patrimonio de la Humanidad, te dejará sin aliento con su arquitectura y sus preciosas capillas. No te pierdas la Escalera Dorada y la capilla del Condestable. Para nosotros, una de las catedrales más bonitas de España. 

Castillo de Burgos

Aunque está en ruinas, el Castillo de Burgos merece una visita, principalmente por las vistas panorámicas que ofrece de la ciudad, desde allí podrás ver la ciudad de Burgos al completo. Es uno de los castillos más antiguos de Castilla, pues data del siglo IX.

Casco antiguo y Plaza Mayor

Una de las mejores formas de sentir la esencia de una ciudad es perderse por su casco antiguo. Calles empedradas, edificios medievales, y plazas con encanto te envuelven en una atmósfera especial. La Plaza Mayor es ideal para descansar en alguna terraza y tomarte algo con vistas al ayuntamiento. 

Parque de la Isla de Burgos

A orillas del río Arlanzón se encuentra el Parque de la Isla. Es un espacio natural perfecto para desconectar de la ciudad y disfrutar de la tranquilidad de un entorno verde. 

Monasterio de las Huelgas Reales

Este es uno de los sitios que debes visitar en tu visita a Burgos. Este monasterio, fue fundado por Alfonso VIII, El Monasterio de las Huelgas Reales es un lugar cargado de historia, donde reyes y nobles de Castilla fueron enterrados. Con su impresionante arquitectura gótica, el monasterio sigue activo como hogar de una comunidad de monjas cistercienses.

Iglesia de San Gil Abad

La Iglesia de San Gil Abad es una obra maestra del gótico español. Aunque es menos conocida y más tranquila que la Catedral, es una maravilla. Sus capillas están llenas de detalles, con retablos y esculturas. Aunque no es tan impresionante como la Catedral, merece una visita.

Arco de Santa María

Se trata de un arco antiguo de entrada a la ciudad de Burgos y además está cerca de la Catedral. Tómate un momento para acercarte y admirar su estructura.

Museo de la Evolución Humana

Si quieres otro tipo de actividades y buscas cosas que hacer en Burgos no te pierdas este museo. Es el museo ideal para los amantes de la historia y la antropología. Aquí puedes descubrir todo sobre el yacimiento de Atapuerca y los orígenes de la humanidad.

Sitios para comer en burgos

Burgos no solo es famosa por su majestuosa catedral y su historia, sino también por su gastronomía. Aquí te recomendamos algunos restaurantes para comer en Burgos. Encontraras opciones para todos los gustos, sitios para comer bien y barato, de menú y alguno que se encuentra cerca de la catedral.

Cervecería Morito

Ofrecen raciones XL y un ambiente acogedor, pero ten en cuenta que no se puede pagar con tarjeta. La morcilla es espectacular y también puedes comer un cordero asado que no te dejará indiferente. Además, cuenta con una buena selección de cervezas a precios razonables y una ubicación céntrica. Te recomendamos ir pronto para evitar colas.

Los Herreros

Este local es conocido por su revuelto de morcilla con torrezno y la famosa tapa “cojonudo”: pan, huevo de codorniz, pimiento picante y un trozo de longaniza o morcilla. El lugar siempre está lleno, pero hacerte un hueco en la barra es fácil.

La Favorita

Ubicada en el casco antiguo de Burgos, La Favorita es perfecta para una buena comida. Ofrece un bar lleno de tapas y un restaurante con un ambiente más relajado al fondo.

Probamos las verduritas y mollejas que estaban riquísimas. El precio está bien y el servicio es amable. ¡No olvides reservar!

La Mejillonera

La Mejillonera es muy popular para el aperitivo en Burgos. Famosa por sus mejillones en distintas variedades y sus bravas con alioli y un toque picante. No te pierdas los mejillones a la escocesa, una de las especialidades de la casa.

Bodeguilla de Arrabal

En la Bodeguilla de Arrabal, la ensaladilla con tartar de atún rojo y la tortilla de patata con callos son un imprescindible. Si quieres probar una ración de oreja con salsa brava, este es el lugar ideal. Comimos de tapeo y todo estaba riquísimo, con buena calidad y precios justos. 

Vermutería Victoria

Con vistas a la catedral, la Vermutería Victoria es ideal para hacer una parada. Prueba su pincho de sardina ahumada acompáñalo de un vermut para una experiencia auténtica.

Dónde dormir en Burgos

En tu visita a Burgos y también debes buscar el lugar perfecto para alojarte, aquí encontrarás una selección de hoteles para todos los gustos y presupuestos. Desde opciones céntricas cerca de la majestuosa catedral hasta hoteles con encanto en zonas tranquilas, esta guía te ayudará a elegir el alojamiento ideal para disfrutar al máximo tu estancia en la ciudad.

Hotel Vía Gótica

Ubicado a solo 200 metros de la estación de autobuses y a cinco minutos del Museo de la Evolución Humana. Si puedes, reserva una habitación con vistas a la Catedral, ¡no te vas a arrepentir! Este hotel es ideal para explorar la ciudad, con fácil acceso al transporte público, incluida la línea 5 que lleva al Monasterio de Las Huelgas.

NH Collection Palacio de Burgos

Este hotel está situado en un edificio del siglo XVI, tiene un claustro digno de admirar y se encuentra muy cerca de la Plaza Mayor. La ubicación es excelente y además ofrece un desayuno que no está nada mal. Las habitaciones son cómodas y amplias, algo muy necesario para descansar después de un día de turisteo. 

Hotel Forum Evolución

Este hotel se encuentra a 100 metros del Museo de la Evolución Humana y a 5 minutos de la Plaza Mayor y la Catedral. Es ideal para los amantes de la cultura y la gastronomía, y la decoración está inspirada en la cultura vitivinícola.  

Hotel Corona de Castilla Burgos

Se encuentra a solo 500 metros de la Catedral y del Museo de la Evolución Humana, y a 200 metros del Museo Arqueológico de Burgos. Su ubicación permite explorar el centro histórico, y la estación de autobuses está a solo cinco minutos a pie. La combinación de comodidad y cercanía a los principales puntos de interés lo convierte en una opción muy buena.

Crisol Mesón del Cid

Literalmente pegado a la Catedral de Burgos, este hotel situado en una antigua casa solariega del siglo XV es una maravilla. Si quieres despertarte admirando la catedral, reserva una habitación con vistas a ésta, no te arrepentirás. Por si llegas en coche, el hotel cuenta con un aparcamiento privado a tan solo 15 metros.

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¡Disfruta de tu viaje! Y nos cuentas a la vuelta si te han servido nuestras recomendaciones sobre qué ver y hacer en Burgos en un fin de semana.