Qué ver en la Sierra de Gredos: pueblos, rutas y actividades

No hace falta irse al norte de España para ver paisajes verdes. La Sierra de Gredos ofrece una impresionante paleta de colores digna de admirar. 

En este rincón de España que abarca provincias como Ávila, Salamanca y Cáceres, puedes disfrutar de la tranquilidad rural, ideal para desconectar del bullicio de la ciudad.

En este artículo, te llevaremos a explorar algunos de los pueblos más bonitos de la Sierra de Gredos, te contaremos qué ver en cada uno, dónde alojarte, y qué restaurantes probar para no perderte nada de la gastronomía local. Prepárate para descubrir todo lo que este encantador destino tiene para ofrecer.

Los pueblos más bonitos de la Sierra de Gredos

La Sierra de Gredos, en pleno sistema central, es un lugar increíble donde la naturaleza se muestra en su máximo esplendor. Montañas imponentes, bosques verdes y ríos cristalinos se mezclan con pueblecitos llenos de historia y tradición. Aquí te contamos algunos de los imprescindibles pueblos de La Sierra de Gredos que debes visitar.

El Barco de Ávila

Ubicado a orillas del río Tormes, El Barco de Ávila es famoso por su castillo, que data del siglo XII. Pasear por sus calles empedradas te transporta a la época medieval, donde cada rincón tiene historia. Además, no puedes dejar de probar las judías del Barco, una comida local con denominación de origen. 

Hoyos del espino

Es la puerta principal al Parque Regional de la Sierra de Gredos, un paraíso para los amantes del senderismo. Desde aquí parten rutas hacia la famosa Laguna Grande y el pico Almanzor. El pueblo mantiene su encanto con casas de piedra y tejados inclinados. Además, celebra el festival, Músicos en la naturaleza en verano, con artistas invitados como Estopa, Melendi, Kiko veneno etc…

Candeleda

Al sur de Gredos, en el Valle del Tiétar, se encuentra Candeleda, un pueblo precioso. La Iglesia de Nuestra Señora de la Asunción añade un toque histórico al lugar, que está lleno de calles empedradas y casas con balcones adornados de flores. Además, la zona ofrece múltiples opciones para disfrutar de la naturaleza, desde rutas de senderismo hasta refrescantes baños en las pozas de los ríos cercanos. 

Madroñal

Aunque está un poco alejado de Gredos, Madroñal, en la Sierra de Francia, es un lugar que vale la pena visitar. Este tranquilo pueblo, rodeado de castaños y robles, es perfecto para desconectar del bullicio de la ciudad. Sus casas de piedra y madera invitan a pasear sin prisa y disfrutar del aire fresco.

Miranda del Castañar

Sin duda, Miranda del Castañar, es nuestro favorito. Su impresionante muralla, su castillo medieval y su plaza mayor porticada te transportan a otra época. Nosotros fuimos en otoño, algo que te recomendamos encarecidamente, ya que la niebla resalta aún más el encanto de sus casas de piedra.

Mapa de pueblos de La Sierra de Gredos

¿Dónde alojarse en la Sierra de Gredos?

Te dejamos una pequeña selección de recomendación para alojarte en tu visita a La Sierra de Gredos:

Izan Puerta de Gredos

Nosotros nos alojamos en el Izan Puerta de Gredos y no podemos dejar de recomendarlo. Este complejo ofrece pequeñas casas rurales tipo dúplex, cada una equipada con salón, TV y chimenea. Todas cuentan con unas impresionantes vistas a la montaña y el desayuno muy completo, con mucha variedad y riquísimo. Fueron muy atentos y amables ya que tuvimos un problema con la bañera que solucionaron enseguida. 

Hotel El Milano Real

Ubicado en Hoyos del Espino, el Hotel El Milano Real es pequeño pero encantador. Sus habitaciones están bien equipadas y el hotel ofrece acceso a numerosas rutas de senderismo y equitación. Además, está solo a media hora de El Barco de Ávila.

Parador de Gredos

El Parador de Gredos, ubicado al lado de la sierra, es un edificio de piedra construido en 1928 que destaca por su estilo clásico. Este parador ofrece una tranquilidad inigualable.

Los mejores restaurantes para comer en La Sierra de Gredos

La gastronomía siempre es uno de los principales atractivos cuando hacemos un viaje y por eso, te dejamos una selección de restaurantes en La Sierra de Gredos para que disfrutes de la gastronomía local sin importar por dónde te lleve tu ruta.

Café España (El Barco de Ávila)

Cómo nos hospedábamos en El Barco de Ávila, fuimos bastante a esta cafetería a cenar. Es un local pequeño, pero muy bonito y acogedor. Tiene una chimenea que, si tienes la suerte de sentarte cerca, es un acierto total. La comida casera y muy rica. Nos encantaron las patatas revolconas.

Cafetería La Esmeralda (El Barco de Ávila) 

También en El Barco de Ávila, La Esmeralda es ideal para quienes prefieren platos y raciones a la carta. Aunque no tienen menú, la comida es excelente y a buen precio. El crujiente de rabo de toro con parmentier de patata nos encantó.

Bar Gredos (Hoyos del espino) 

Situado en la calle principal de Hoyos del Espino, Bar Gredos ofrece comida casera de calidad en un ambiente sencillo pero acogedor. La atención es amable y te recomendamos especialmente el solomillo de ternera. 

Casa Pepe (Candeleda)

En la plaza mayor de Candeleda, Casa pepe es un restaurante tipo mesón. Aunque el precio puede ser un poco más alto, la calidad del producto y la elaboración lo justifican. Dispone de dos salones pequeños y una terraza, te recomendamos la leche helada de postre, ¡Nos sorprendió!

Bodeguita Los Tejerizos (Miranda del castañar)

En Miranda del Castañar, Bodeguita Los Tejerizos es un lugar pequeño pero con excelente atención y precios razonables. No dejes de probar el vino de la casa.

¿Qué rutas de senderismo hacer en La Sierra de Gredos?

Si lo que te gusta es el senderismo, estás de suerte, porque la Sierra de Gredos es el lugar perfecto. Es un destino ideal para quienes buscan conectar con el entorno natural a través de sus increíbles rutas de senderismo. Aquí te dejamos algunas de las rutas más recomendadas, con paisajes espectaculares y diferentes niveles de dificultad, algunas aptas tanto para adultos como para niños. 

La senda de las Cinco Lagunas 

Una de las rutas más populares. Pasa por cinco impresionantes lagunas glaciares, rodeadas de montañas. Es algo exigente, pero merece la pena. El recorrido tiene una longitud de 12 km.

Ruta del Circo de Gredos

Con 9 km, esta ruta ofrece vistas espectaculares del circo glacial y termina en la Laguna Grande. Perfecta para disfrutar del paisaje y la fauna local.

Senda de la Laguna Grande 

Un recorrido de 11 km que también lleva a la Laguna Grande, con vistas increíbles de montañas y valles.

Ruta de las Cinco Villas

Esta ruta de 16 km comienza en Candeleda. Como su nombre indica, se pueden ver 5 pueblos durante su recorrido: Candeleda, Mombeltrán, Cuevas del Valle, Villarejo del Valle y San Esteban del Valle. 

La ruta del Chorro de la Ventera

Ruta sencilla de 7 km, ideal para quienes buscan algo tranquilo. Te lleva hasta una cascada preciosa, rodeada de vegetación. 

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¡Disfruta de tu viaje! Y nos cuentas a la vuelta si te han servido nuestras recomendaciones sobre qué hacer en La Sierra de Gredos.